¿La alimentación influye en la salud de la piel?

Sí, la alimentación influye muchísimo en la salud de la piel. La piel refleja lo que comes, así que una dieta equilibrada puede mejorar su apariencia, mientras que una mala alimentación puede provocar problemas como acné, sequedad o envejecimiento prematuro.

Algunos nutrientes clave para el cuidado de la piel:

• Antioxidantes (vitamina C, E, betacarotenos): Ayudan a combatir los radicales libres y retrasan el envejecimiento. Ejemplo: cítricos, zanahorias, espinacas.
• Ácidos grasos esenciales (omega-3 y omega-6): Mantienen la piel hidratada y reducen la inflamación. Ejemplo: salmón, chía, nueces.
• Colágeno y precursores (proteínas, vitamina C): Mejoran la elasticidad y firmeza de la piel. Ejemplo: pollo, pescado, frutos rojos.
• Agua: Fundamental para mantener la piel hidratada y eliminar toxinas.
• Zinc y selenio: Ayudan a la cicatrización y regulan la producción de grasa. Ejemplo: semillas de calabaza, mariscos, nueces de Brasil.

Por otro lado, azúcares refinados y alimentos ultraprocesados pueden acelerar el envejecimiento de la piel y causar brotes de acné.